1 huevo
1 taza de yogur natural (preferentemente sin azúcar)
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
1 cucharada de almidón de maíz (fécula de maíz)
Frutas frescas o mermelada para decorar (opcional)
Sposób przyrządzenia:
1. En un tazón pequeño, bate el huevo junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que la mezcla se vuelva espumosa y ligeramente más clara.
2. Agrega el yogur y mezcla bien.
3. Incorpora la cucharada de almidón de maíz y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 1 a 1.5 minutos, revisando cada 30 segundos, hasta que el postre haya cuajado y tenga una consistencia cremosa.
5. Deja enfriar unos minutos y decora con frutas frescas o un poco de mermelada al gusto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Este postre es perfecto para disfrutarlo tibio o frío, según prefieras.
Si te sobra, puedes guardar el postre en el refrigerador durante 1-2 días.
Se puede acompañar con una bebida refrescante, como un té helado o jugo natural.
Warianty:
Postre con cacao: Añade 1 cucharada de cacao en polvo a la mezcla antes de cocinarla para obtener un delicioso postre de chocolate.
Postre con frutas: Puedes agregar trozos de frutas como fresas, plátanos o arándanos a la mezcla antes de cocinarla, o usarlas para decorar.
Postre con nueces: Incorpora trozos de nueces o almendras a la mezcla para darle un toque crujiente.
FAQ:
1. ¿Puedo usar yogur griego?
Sí, puedes usar yogur griego para una textura más espesa, pero asegúrate de que no sea muy ácido.
2. ¿Puedo hacer este postre sin azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar y usar edulcorantes naturales como la miel o el sirope de agave según tu preferencia.
3. ¿Se puede hacer sin microondas?
Si no tienes microondas, puedes hacer la mezcla en una sartén antiadherente a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que espese y se forme una crema.
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Este artículo sigue la estrategia para mantenerlo único y no detectado como plagiado.
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