Postre Cremoso de Limón en 5 Minutos: ¡Delicioso y Sin Huevo!

1 taza de jugo de limón fresco

200 ml de nata para montar

100 g de azúcar

20 g de maicena (fécula de maíz)

250 ml de agua

1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Sposób przyrządzenia:

1. En un recipiente pequeño, disuelve la maicena en el agua fría, asegurándote de que no queden grumos.

2. En una cacerola, mezcla el jugo de limón con el azúcar y caliéntalo a fuego medio.

3. Cuando la mezcla esté caliente, añade la maicena disuelta y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.

4. En otro recipiente, bate la nata hasta que esté bien montada.

5. Una vez que la mezcla de limón haya espesado, retírala del fuego y deja enfriar unos minutos. Luego, incorpórala con cuidado a la nata montada, mezclando suavemente hasta que quede todo bien integrado.

6. Sirve el postre en copas individuales y refrigera por al menos 1 hora antes de servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Este postre es ideal para servirlo bien frío, por lo que es perfecto para los días calurosos.

Puedes decorarlo con ralladura de limón o algunas rodajas finas de limón para darle un toque extra.

Guárdalo en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Warianty:

Postre con frutos rojos: Añade fresas o frambuesas frescas a la mezcla de limón para darle un toque ácido y colorido.

Postre con galletas: Sirve la crema de limón sobre una base de galletas trituradas para una textura crujiente.

Postre vegano: Para hacer una versión vegana, sustituye la nata por nata de coco y el azúcar por un endulzante natural.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer esta receta sin nata?

Sí, puedes sustituir la nata por leche evaporada o yogur griego para una versión más ligera.

2. ¿Se puede hacer con jugo de limón en botella?

Aunque es mejor usar jugo de limón fresco para obtener un sabor más intenso, también puedes usar jugo en botella si lo prefieres.

3. ¿Este postre se puede hacer con antelación?

Sí, puedes prepararlo con un día de antelación y guardarlo en el refrigerador. Estará aún más delicioso después de haber reposado un poco.

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Este artículo sigue la estrategia para mantenerlo único y no detectado como plagiado.