“Pastel Sin Hornear: Delicioso y Fragante, Ideal para Cualquier Ocasión”

Ingredientes

Para la base:

• 200 g de galletas secas
• 80 g de mantequilla
• 1 cucharada de azúcar

Adornar:

• (El adorno puede variar según tus gustos, puedes usar fruta fresca, cacao en polvo, chocolate rallado o lo que prefieras.)

Modo de preparación

1. Preparar la base:
   Tritura las galletas secas en un procesador de alimentos o, si no tienes uno, colócalas en una bolsa de plástico y machácalas con un rodillo hasta obtener migas pequeñas y uniformes.
2. Mezclar la base:
   Derrite la mantequilla en una sartén o microondas y luego mézclala con las galletas trituradas y el azúcar. Combina bien hasta obtener una masa húmeda que se pueda compactar.
3. Formar el pastel:
   Coloca la mezcla en un molde de tartaleta o en un recipiente de tamaño mediano. Presiona bien la mezcla para que quede compacta y uniforme.
4. Refrigeración:
   Lleva el pastel a la nevera y déjalo enfriar durante al menos 2 horas para que adquiera la consistencia adecuada.
5. Decorar:
   Justo antes de servir, adorna el pastel con los ingredientes de tu elección. Puedes utilizar fruta fresca, chocolate rallado o incluso un toque de crema para hacer el pastel aún más irresistible.

Consejos para servir y almacenar

• Servir:
  Sirve este pastel como postre frío, ideal para las tardes calurosas o como una merienda.
• Almacenamiento:
  Guarda el pastel en la nevera, en un recipiente cerrado, por hasta 4 días. Si deseas que se conserve aún más tiempo, también puedes congelarlo.

Variantes

• Con frutas frescas:
  Puedes añadir frutas como fresas, arándanos o plátano para darle un toque extra de frescura.
• Con crema o chocolate:
  Para una textura más rica, puedes cubrir el pastel con una capa de crema batida o chocolate derretido.

FAQ

1. ¿Puedo usar galletas sin gluten?
Sí, puedes sustituir las galletas comunes por galletas sin gluten si prefieres una opción más saludable o si tienes restricciones alimentarias.
2. ¿Puedo cambiar la mantequilla por aceite?
Sí, si deseas una versión sin lácteos, puedes utilizar aceite de coco o algún otro aceite vegetal como sustituto de la mantequilla.
3. ¿Qué tipo de chocolate es mejor para decorar?
Puedes usar chocolate negro, con leche o blanco, según tus preferencias. El chocolate negro le dará un toque más intenso.

Este pastel sin hornear es una opción excelente y accesible para disfrutar de un postre sencillo pero delicioso. ¡Prueba esta receta y disfruta de su sabor fragante y dulce!