“Pastel de Chocolate en 5 Minutos: Un Placer que se Deshace en la Boca”

1/4 taza de cacao en polvo

1/4 taza de azúcar

1/4 taza de harina

1 huevo

3 cucharadas de leche

2 cucharadas de mantequilla derretida

1/4 cucharadita de polvo de hornear

1/4 cucharadita de esencia de vainilla

Sposób przyrządzenia:

1. En una taza apta para microondas, mezcla bien el cacao en polvo, azúcar, harina y polvo de hornear.

2. Agrega el huevo y bate bien hasta que esté todo integrado.

3. Incorpora la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa suave.

4. Lleva la taza al microondas y cocina durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que el pastel haya subido y se vea firme en el centro.

5. Deja enfriar un par de minutos antes de disfrutarlo.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Servir: Puedes disfrutar este pastel tal cual o acompañarlo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para un extra de indulgencia.

Almacenaje: Si te sobra pastel (aunque es difícil que eso pase), guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.

Warianty:

Pastel de chocolate con chips: Agrega un puñado de chispas de chocolate a la masa antes de cocinar para hacerlo aún más chocolateado.

Pastel vegano: Si prefieres una versión sin productos animales, puedes sustituir el huevo por un plátano maduro triturado y la leche por leche vegetal.

Pastel con un toque de café: Añade una cucharadita de café instantáneo a la mezcla para intensificar el sabor del chocolate.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer este pastel en el horno en lugar de en el microondas? Sí, puedes hornearlo en un molde pequeño a 180°C durante unos 10-15 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

2. ¿Este pastel es apto para personas con intolerancia al gluten? Puedes sustituir la harina por una mezcla sin gluten para hacer una versión apta para personas con intolerancia al gluten.

3. ¿Puedo usar otro tipo de cacao? Claro, pero asegúrate de usar un cacao de buena calidad para obtener el mejor sabor posible. Si prefieres un pastel más dulce, puedes optar por cacao procesado y no puro.

Este pastel rápido de chocolate es el antojo perfecto para cualquier momento. ¡Disfrútalo en minutos y deja que se derrita en tu boca!