Panecillos Suaves de Naranja: Receta Fácil y Sin Complicaciones

350 gramos de harina.

1 huevo.

2 cucharadas de azúcar.

2 cucharadas de aceite.

90 ml de jugo de naranja.

120 ml de leche tibia.

Una pizca de sal.

8 g de levadura seca para pan.

Azúcar en polvo (para decorar).

Aceite para freír.

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Sposób przyrządzenia:

1. Preparar la masa:

Mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura seca en un bol grande.

Añade el huevo, el aceite, el jugo de naranja y la leche tibia. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.

2. Amasar y reposar:

Amasa durante 8-10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.

3. Formar los panecillos:

Extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm.

Usa un cortador o molde circular para formar los panecillos.

4. Freír los panecillos:

Calienta suficiente aceite en una sartén profunda a fuego medio.

Fríe los panecillos hasta que estén dorados por ambos lados.

Colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5. Decorar: