1 pan baguette o pan de tu elección (de preferencia alargado)
200 g de jamón (puede ser cocido o serrano, según prefieras)
150 g de queso (puede ser mozzarella, cheddar o el que más te guste)
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de mostaza (opcional)
1 cucharada de hierbas provenzales (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Sposób przyrządzenia:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta el pan de manera longitudinal, sin llegar a cortarlo por completo, creando un “bolsillo” donde colocarás el relleno.
3. Unta las partes internas del pan con mantequilla y, si deseas, agrega una capa fina de mostaza para darle un toque especial.
4. Coloca las lonchas de jamón en una de las mitades del pan y cubre con el queso, distribuyéndolo de manera uniforme.
5. Si lo deseas, espolvorea las hierbas provenzales sobre el queso para un toque aromático.
6. Cierra el pan, presiona ligeramente para que los ingredientes se compacten y colócalo en una bandeja para hornear.
7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso completamente derretido.
8. Retira del horno, corta en porciones y sirve caliente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Este pan relleno de jamón y queso es perfecto para acompañar con una ensalada fresca o papas fritas.
Para almacenarlo, guarda las porciones sobrantes en un recipiente hermético y refrigéralo. Se puede recalentar en el horno para mantener su textura crujiente.
Si deseas una textura aún más crujiente, puedes tostar el pan relleno en una plancha o sartén después de hornearlo.
Warianty:
Puedes sustituir el jamón por pavo o pollo a la plancha para una opción más ligera.
Agrega verduras como espinacas o tomates secos para un sabor más fresco.
Para una versión más gourmet, puedes incluir queso crema o queso azul en lugar de queso rallado.
Si prefieres una opción vegana, utiliza un pan sin lácteos y rellénalo con queso vegano y jamón vegetal.
FAQ:
¿Puedo hacer este pan sin horno?
Sí, puedes prepararlo en una sartén a fuego bajo, tapando la sartén para que el queso se derrita.
¿Qué tipo de pan es mejor para esta receta?
Cualquier pan que sea crujiente por fuera y suave por dentro es perfecto. Baguette o pan ciabatta son excelentes opciones.
¿Se puede hacer con anticipación?
Sí, puedes preparar el pan relleno con antelación y guardarlo en el refrigerador, luego solo lo horneas cuando lo vayas a servir.
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