1 pan grande (puede ser baguette o pan de molde, según tu preferencia)
150 g de jamón cocido en lonchas
150 g de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar o una mezcla de quesos)
50 g de mantequilla derretida
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja para hornear con papel de hornear.
2. Corta el pan por la mitad, a lo largo, para que puedas abrirlo como un libro. Si usas pan de molde, puedes cortar las rebanadas de forma horizontal.
3. Coloca las lonchas de jamón sobre una de las mitades del pan, cubriéndolo bien.
4. Añade el queso rallado por encima del jamón de manera uniforme.
5. En un pequeño bol, mezcla la mantequilla derretida con el ajo en polvo, el orégano y la albahaca. Unta esta mezcla sobre la parte superior del pan (sin relleno).
6. Coloca ambas mitades del pan juntas y presiónalas ligeramente.
7. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente y el queso se haya derretido por completo.
8. Retira del horno, corta en porciones y sirve caliente.
Consejos para servir y almacenar:
Este pan es ideal para acompañar sopas, ensaladas o como aperitivo.
Si te sobra, guarda las porciones en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Puedes recalentar las porciones en el horno para que se mantengan crujientes.
Variantes:
Puedes añadir tomate fresco en rodajas y un poco de albahaca fresca para un toque más mediterráneo.
Si prefieres un toque picante, agrega rodajas de jalapeños o pimientos picantes al relleno.
Prueba con diferentes tipos de quesos como queso de cabra, gorgonzola o provolone para variar el sabor.
FAQ:
¿Puedo hacer este pan con antelación?
Sí, puedes preparar el pan con el relleno un par de horas antes y guardarlo cubierto en la nevera. Luego, solo tendrás que hornearlo cuando estés listo para servir.
¿Puedo usar pan sin gluten?
Claro, puedes usar pan sin gluten para adaptar la receta a necesidades dietéticas especiales.
¿Cómo puedo evitar que el queso se derrame?
Asegúrate de colocar suficiente jamón entre el pan y el queso, y presiona bien el pan antes de hornearlo. De esta manera, el queso se mantendrá dentro del pan mientras se derrite.
¿Te gustaría modificar algún detalle o añadir algo más a esta receta?
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