Pan de Ajo Casero: Un Sabor Irresistible para Tu Mesa

1 pan baguette o pan de tu preferencia

100 g de mantequilla derretida

4 dientes de ajo picados finamente

1 cucharada de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de orégano (opcional)

1 cucharadita de queso parmesano rallado (opcional)

Sposób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Corta el pan en rebanadas de aproximadamente 2 cm de grosor, sin llegar a cortar completamente, para que el pan se mantenga unido en la base.

3. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el perejil, la sal, la pimienta y el orégano (si decides usarlo).

4. Unta generosamente cada rebanada del pan con la mezcla de mantequilla y ajo. Si lo deseas, espolvorea queso parmesano sobre el pan para darle un toque extra de sabor.

5. Envuelve el pan con papel aluminio y colócalo en una bandeja para hornear.

6. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente por fuera.

7. Retira del horno, sirve caliente y disfruta de este delicioso pan de ajo casero.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Este pan es ideal para acompañar platos como pasta, ensaladas o sopas. También puede servirse como aperitivo en reuniones y fiestas.

Si sobra, guarda el pan en un recipiente hermético para que conserve su frescura por 2-3 días.

Si deseas, puedes recalentar el pan en el horno para mantener su textura crujiente.

Añadir un toque de queso rallado sobre el pan antes de hornearlo puede intensificar el sabor y darle una textura aún más deliciosa.

Warianty:

Si prefieres un toque más suave de ajo, puedes reducir la cantidad de dientes de ajo o usar ajo en polvo.

Para una opción más ligera, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva.

Puedes agregar otros ingredientes como tomates secos, aceitunas picadas o incluso albahaca para darle una variación de sabor.

FAQ:

¿Puedo hacer este pan sin horno?

Sí, puedes hacer el pan de ajo en una sartén, cocinando las rebanadas a fuego medio-bajo, cubriéndolas con una tapa hasta que se doren.

¿Se puede congelar el pan de ajo?

Sí, puedes congelar el pan de ajo antes de hornearlo. Solo asegúrate de envolverlo bien en plástico y papel aluminio. Cuando quieras hornearlo, simplemente colócalo directamente en el horno precalentado.

¿Puedo hacer pan de ajo con pan integral?

Claro, puedes usar pan integral para una opción más saludable sin perder el delicioso sabor del pan de ajo.