Pan Casero Infalible: ¡Nunca Más Necesitarás Comprar Pan!

Introducción:
¿Estás listo para decir adiós al pan industrial y empezar a preparar tu propio pan casero? Esta receta es increíblemente fácil y deliciosa. Con solo unos pocos ingredientes básicos, podrás disfrutar de un pan suave y esponjoso que encantará a todos. Ya sea para acompañar tus comidas o disfrutar con un poco de mantequilla, este pan será la base perfecta para cualquier momento del día.

Ingredientes:
Harina: 5 tazas
Leche tibia: 2 tazas
Aceite: 1 taza
Levadura seca: 1 cucharada
Azúcar granulada: 1 cucharada
Sal: 1 cucharadita
Para hervir la masa:

Agua: 2,5 – 3 litros
Sal: 1 cucharadita
Método de preparación:
Preparar la levadura:
En un recipiente pequeño, disuelve la levadura y el azúcar en la leche tibia. Deja reposar la mezcla durante 10-15 minutos, hasta que empiece a burbujear y activar la levadura.

Mezclar los ingredientes secos:
En un bol grande, coloca la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y agrega la mezcla de levadura, seguido del aceite.

Amasar la masa:
Comienza a mezclar todo hasta que obtengas una masa suave. Si está pegajosa, puedes añadir un poco más de harina, pero ten cuidado de no excederte. Amasa durante 10 minutos, hasta que la masa quede lisa y elástica.

Dejar reposar:
Coloca la masa en un recipiente ligeramente enharinado, cúbrela con un paño limpio y deja que repose en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.

Formar el pan:
Una vez que la masa haya reposado, divídela en porciones (puedes hacer panecillos individuales o una barra grande) y dales forma.

Hervir la masa:
En una olla grande, hierve 2,5 – 3 litros de agua con 1 cucharadita de sal. Cuando el agua esté hirviendo, coloca con cuidado los trozos de masa y déjalos hervir durante unos 2-3 minutos, volteándolos para que se cocinen de manera uniforme. Luego sácalos con una espumadera.

Hornear:
Coloca los panes hervidos en una bandeja de horno y hornéalos a 180°C (350°F) durante 20-30 minutos o hasta que se dore su superficie.