Pan casero fácil de Jamie Oliver con solo 3 ingredientes: ¡Lo horneo dos veces por semana!

500 g de harina de trigo

1/2 cucharadita de sal

300 ml de agua tibia (aproximadamente)

Sposób przyrządzenia:

1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal.

2. Agrega poco a poco el agua tibia, mezclando con las manos hasta formar una masa suave. Si la masa está demasiado seca, añade un poco más de agua.

3. Amasa la mezcla durante unos 5-10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.

4. Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido.

5. Precalienta el horno a 220°C (430°F).

6. Forma una bola con la masa o dale la forma deseada. Colócala en una bandeja de horno enharinada.

7. Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que el pan suene hueco al golpearlo en la base.

8. Deja enfriar antes de cortar y servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Este pan es ideal para acompañar cualquier tipo de comida o para hacer deliciosas tostadas. Puedes guardarlo en una bolsa de tela o envuelto en un paño para mantenerlo fresco durante 2-3 días. Si prefieres, congélalo para disfrutarlo en el futuro.

Warianty:

Puedes agregar semillas de sésamo, girasol o hierbas secas a la masa para darle un toque extra de sabor.

Si prefieres un pan integral, sustituye la harina blanca por harina integral.

Agrega un poco de miel o azúcar si deseas un pan ligeramente dulce.

FAQ:

1. ¿Puedo usar otro tipo de harina?

Sí, puedes usar harina integral o harina sin gluten, aunque la textura puede variar.

2. ¿Es necesario amasar mucho tiempo?

No es necesario amasar demasiado, solo hasta que la masa esté suave y homogénea.

3. ¿Se puede hacer este pan sin horno?

Sí, puedes hacerlo en una sartén grande a fuego bajo, cubriéndola con una tapa, para que se cocine por completo.