La Famosa Tarta Alemana que Está Volviendo Loco al Mundo: ¡Un Pastel que se Deshace en la Boca!

Introducción:
Si eres fanático de los pasteles deliciosos y sorprendentes, no puedes dejar pasar esta increíble Tarta Alemana. Con su textura suave, un delicado sabor a vainilla y un toque de crema, es el postre perfecto para cualquier ocasión especial. Lo que la hace aún más irresistible es que se deshace en la boca, dejando un sabor que te hará pedir otra rebanada. Prepárate para sorprenderte con este delicioso pastel que está arrasando en todo el mundo.

Ingredientes:

• 200 g de harina de trigo
• 150 g de mantequilla derretida
• 100 g de azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 200 ml de nata (crema de leche) para montar
• 100 g de azúcar glass (para decorar)

Sposób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.
2. En un tazón grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espesa y pálida.
3. Añade la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
4. En otro tazón, tamiza la harina y el polvo de hornear. Poco a poco, agrégalo a la mezcla de huevo, batiendo a baja velocidad.
5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Deja enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla.
7. Mientras el pastel se enfría, bate la nata con el azúcar glass hasta que obtengas picos suaves.
8. Una vez el pastel se haya enfriado completamente, cubre con la crema batida y espolvorea un poco más de azúcar glass por encima.