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Jamón Imposible y Pastel Suizo: Una receta deliciosa que combina sabores irresistibles

Ingredientes:

Para el Jamón Imposible:

  • 1 libra de jamón (puede ser de pierna o cocido)
  • ½ taza de queso rallado
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto

Para el Pastel Suizo:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de leche
  • 3 huevos
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de queso rallado (puede ser suizo o el que prefieras)
  • Sal y pimienta al gusto

Sposób przyrządzenia:

  1. Preparar el Jamón Imposible:
    Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un bol grande, mezcla el jamón picado, el queso rallado, la mayonesa, la mostaza y el huevo. Salpica con sal y pimienta al gusto y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Hornear el Jamón Imposible:
    Coloca la mezcla en un molde para hornear y aplana la superficie. Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que el jamón esté bien cocido y dorado en la parte superior. Retira del horno y deja reposar mientras preparas el pastel suizo.
  3. Preparar el Pastel Suizo:
    En un bol grande, bate los huevos con la leche y la mantequilla derretida. Agrega la harina, el polvo de hornear, el queso rallado y sazona con sal y pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
  4. Cocinar el Pastel Suizo:
    Vierte la mezcla del pastel en un molde engrasado y hornea a 180°C (350°F) durante unos 30-35 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo este salga limpio.
  5. Servir:
    Sirve una porción de jamón imposible acompañado del pastel suizo. Puedes decorarlo con más queso rallado por encima o acompañarlo con una ensalada fresca.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Servir: Este platillo es perfecto para servir en cualquier ocasión, ya sea una comida diaria o una celebración especial. Puedes acompañarlo con papas al gusto o una ensalada verde para equilibrar los sabores.
  • Almacenaje: Si tienes sobras, guarda el jamón imposible y el pastel suizo en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden durar hasta 3 días. Para recalentarlos, simplemente calienta en el microondas o en el horno.

Warianty:

  • Jamón Imposible con pollo: Si prefieres no usar jamón, puedes reemplazarlo por pollo desmenuzado para una versión más ligera.
  • Pastel Suizo con hierbas: Agrega algunas hierbas frescas, como albahaca o tomillo, para darle un toque extra de sabor al pastel suizo.

FAQ:

¿Se puede hacer esta receta sin queso suizo?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que tengas a mano, como cheddar, mozzarella o gouda. La receta es muy versátil.

¿El pastel suizo es apto para personas con gluten?
No, esta receta lleva harina de trigo. Si necesitas una versión sin gluten, puedes sustituir la harina por una opción sin gluten.

¿Puedo preparar el jamón imposible con antelación?
Sí, puedes preparar la mezcla con anticipación y hornearlo cuando lo vayas a servir. También puedes congelarlo antes de hornearlo y luego descongelarlo y cocinarlo cuando lo desees.

¡Con esta receta de Jamón Imposible y Pastel Suizo, sorprenderás a todos con un platillo sabroso y fácil de preparar!

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