1 taza de avena
20 g de almendras picadas
1 cucharada de levadura en polvo
Sposób przyrządzenia:
1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde para hornear.
2. En un bol grande, mezcla la avena, las almendras picadas y la levadura en polvo.
3. Agrega un poco de leche o agua (aproximadamente 1/2 taza) para obtener una masa húmeda pero no líquida. Puedes también añadir un toque de edulcorante como miel o stevia si lo deseas.
4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y firme.
5. Deja enfriar un poco antes de cortar y servir.
Wskazówki dotyczące serwowania y przechowywania:
Sirve el horneado tal cual o acompáñalo con yogur griego o frutas frescas para un toque extra de frescura.
Puedes guardarlo en un recipiente hermético durante 3-4 días a temperatura ambiente o hasta una semana en el refrigerador.
Warianty:
Añade nueces o avellanas picadas a la mezcla para un extra crujiente y sabroso.
Si prefieres un toque más dulce, puedes incorporar pasas o trozos de fruta deshidratada.
FAQ:
¿Puedo hacer este horneado sin levadura?
Sí, si no tienes levadura, puedes sustituirla por polvo de hornear. La textura cambiará un poco, pero seguirá siendo deliciosa.
¿Puedo usar otro tipo de frutos secos?
Claro, puedes sustituir las almendras por nueces, pistachos o cualquier otro fruto seco de tu preferencia.
Este horneado saludable de avena y nueces es una opción perfecta para un desayuno lleno de energía o un snack ligero. ¡Disfruta de la combinación perfecta de salud y sabor!
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