Helado de Sandía Casero – Un placer veraniego lleno de sabor

Algunas hojas de menta (opcional, para decorar)
Preparación:

Coloca la pulpa de sandía en una licuadora y mezcla hasta obtener una masa suave. Si lo prefieres, puedes colar la mezcla para eliminar los restos de semillas.
Añade el yogur natural (o crema), la miel (o azúcar) y el jugo de lima a la licuadora. Mezcla todo hasta obtener una consistencia homogénea.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar, preferiblemente de silicona o metal.
Coloca el recipiente en el congelador durante al menos 4-6 horas. Cada 30 minutos, revuelve la mezcla para evitar que se formen cristales grandes de hielo (si no tienes máquina para hacer helados).
Una vez congelado, el helado estará listo para servirse. Antes de servir, déjalo reposar unos minutos fuera del congelador para que sea más fácil de sacar.