- 1 sobre de jugo en polvo (del sabor que prefieras, como fresa, limón o naranja)
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema para batir
- 1/2 taza de agua fría
- 1/2 taza de leche evaporada
Sposób przyrządzenia:
- En un recipiente grande, mezcla el jugo en polvo con el agua fría hasta que se disuelva completamente.
- Agrega la leche condensada, la crema para batir y la leche evaporada. Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar.
- Coloca el recipiente en el congelador y deja congelar por al menos 4-6 horas, o hasta que el helado esté firme y listo para servir.
- Si prefieres una textura más suave, puedes sacar el helado cada 2 horas y batirlo para evitar que se formen cristales de hielo.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Sirve el helado en copas o en conos. Puedes decorarlo con frutas frescas, siropes o chispas de chocolate para darle un toque extra.
- Guarda el helado en el congelador en un recipiente cerrado para que conserve su sabor y textura. Se puede mantener por hasta 2 semanas, aunque seguramente se acabará mucho antes.
Warianty:
- Si quieres darle un toque más cremoso, agrega trozos pequeños de frutas frescas a la mezcla antes de congelar.
- Experimenta con diferentes sabores de jugo en polvo, como piña, mango o uva, para obtener una variedad de helados caseros.
FAQ:
- ¿Puedo usar jugo natural en lugar de jugo en polvo?
Sí, puedes usar jugo natural, pero asegúrate de que esté bien colado para evitar que los residuos de pulpa afecten la textura del helado. También podrías agregar azúcar al gusto. - ¿El helado se puede hacer sin crema para batir?
Sí, puedes sustituir la crema para batir por yogur griego o leche evaporada adicional, aunque la textura será menos cremosa.
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