200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Sopa de preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C y coloca papel de hornear en una bandeja.
2. En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y el azúcar.
3. Añade la mantequilla y el huevo, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Si lo deseas, agrega la esencia de vainilla para un toque especial.
5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja, aplánalas ligeramente con un tenedor.
6. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
7. Deja enfriar las galletas antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Las galletas son perfectas para acompañar una taza de té o café.
Se deben almacenar en un recipiente hermético para mantener su frescura durante varios días.
Warianty:
Puedes añadir chips de chocolate, nueces picadas o pasas a la masa para darle un toque personalizado.
Si prefieres una versión más saludable, sustituye el azúcar por miel o stevia.
FAQ:
1. ¿Puedo hacer las galletas sin huevo? Sí, puedes sustituir el huevo por 1/4 de taza de puré de manzana o plátano maduro.
2. ¿Se pueden congelar estas galletas? Sí, puedes congelarlas antes de hornear, solo debes dejarlas reposar a temperatura ambiente antes de hornearlas.
Ahora tienes una receta rápida y fácil para disfrutar en cualquier momento.
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