Ensalada detox: deliciosa receta para limpiar el cuerpo y sentirte ligero

1 taza de espinacas frescas

1 taza de rúcula

1 zanahoria rallada

1 pepino en rodajas finas

1/2 aguacate en cubos

1/4 de taza de semillas de girasol o calabaza

1/4 de taza de arándanos secos o granada

Jugo de medio limón

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

Sal y pimienta al gusto

Sposób Przyrządzenia:

1. Lava bien todas las verduras y las hojas verdes con agua fría.

2. En un bol grande, combina las espinacas, la rúcula, la zanahoria rallada y el pepino.

3. Añade los cubos de aguacate, las semillas y los arándanos secos o la granada para un toque de dulzura.

4. Prepara el aderezo mezclando el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño.

5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes queden bien integrados.

6. Sirve de inmediato para disfrutar de su frescura.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sirve esta ensalada como acompañamiento de tus platos principales o como una comida ligera y saludable.

Si deseas prepararla con antelación, guarda todos los ingredientes por separado y mézclalos justo antes de servir para mantener su frescura.

Conserva la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta un día, pero evita añadir el aderezo hasta el momento de servir.

Warianty:

Ensalada con proteínas: Agrega pollo a la parrilla, tofu o garbanzos para hacerla más completa y nutritiva.

Toque tropical: Sustituye los arándanos secos por trozos de piña o mango fresco para un sabor exótico.

Con vinagreta de mostaza: Cambia el aderezo de limón por una vinagreta de mostaza y miel para un perfil de sabor diferente.

FAQ:

1. ¿Puedo usar otro tipo de hojas verdes?

Sí, puedes sustituir las espinacas y la rúcula por lechuga, kale o cualquier otra hoja de tu preferencia.

2. ¿Es necesario usar semillas?

No, pero las semillas añaden un toque crujiente y aportan grasas saludables. También puedes usar nueces o almendras.

3. ¿Puedo hacer esta ensalada vegana?

Esta ensalada ya es vegana, pero asegúrate de elegir ingredientes como semillas y arándanos sin aditivos animales si buscas un plato 100% vegetal.

¡Disfruta de esta ensalada saludable y siente los beneficios de una comida nutritiva y ligera!