- 250 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 taza de crema batida
- 1/2 taza de azúcar glas
- 1 lata (400 g) de cóctel de frutas, escurrido
- 1 taza de mini malvaviscos
- 1 taza de galletas Graham trituradas
- 1/2 taza de trozos de nueces o almendras (opcional)
- 1/2 taza de cerezas marrasquino, escurridas y picadas
Sugerencia de Preparación
- Preparación de la base cremosa:
En un recipiente grande, bate el queso crema con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Incorpora la crema batida de manera envolvente para mantener la textura aireada. - Incorporación de los ingredientes:
Agrega el cóctel de frutas, los mini malvaviscos, las nueces (si las usas) y las cerezas picadas. Mezcla delicadamente para integrar todo. - Montaje final:
Justo antes de servir, espolvorea las galletas Graham trituradas por encima para añadir un toque crujiente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Servir: Refrigera la ensalada por al menos 2 horas antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y la textura sea más firme.
- Almacenamiento: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 3 días.
Variantes
- Versión tropical: Cambia el cóctel de frutas por piña y mango picados para darle un giro veraniego.
- Sin nueces: Si prefieres evitar los frutos secos, puedes omitirlos o sustituirlos por trozos de chocolate blanco.
- Light: Utiliza queso crema y crema batida bajos en grasa para una versión más ligera.
FAQ
1. ¿Puedo preparar esta ensalada con antelación?
Sí, puedes prepararla el día anterior y mantenerla refrigerada. Recuerda añadir las galletas justo antes de servir para que no pierdan su textura crujiente.
2. ¿Qué puedo usar si no tengo galletas Graham?
Las galletas María o cualquier galleta dulce con textura crujiente serán un excelente sustituto.
3. ¿Es necesario usar cerezas marrasquino?
No es obligatorio, pero aportan color y un toque dulce que complementa los demás ingredientes.
¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de tarta de queso millonaria! Perfecta para consentirte y compartir con tus seres queridos. 🌟
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