Ensalada de Frutas Cremosa: Un Postre Fresco y Delicioso para Todo el Año

1 manzana verde, picada en cubos

1 plátano, cortado en rodajas

1 naranja, pelada y picada en trozos pequeños

1 taza de uvas, cortadas a la mitad

1/2 taza de piña en trozos

1/2 taza de crema para batir

1/2 taza de yogurt natural

2 cucharadas de miel o azúcar al gusto

Jugo de 1 limón

Hojas de menta para decorar (opcional)

Sopa de preparación:

1. Lava bien todas las frutas y córtalas en trozos pequeños. Coloca las frutas en un tazón grande.

2. En un tazón aparte, mezcla la crema para batir con el yogurt natural. Agrega la miel o azúcar y el jugo de limón. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

3. Vierte la mezcla cremosa sobre las frutas y revuelve suavemente para que todas se impregnen bien con la crema.

4. Deja enfriar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.

5. Decora con hojas de menta fresca antes de servir, si lo deseas.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sirve la ensalada de frutas cremosa como postre o acompañante de un almuerzo ligero.

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Es mejor consumirla fresca para mantener la textura de las frutas.

Warianty:

Puedes añadir otras frutas como fresas, duraznos o melón para darle un toque diferente.

Si prefieres una versión sin lácteos, sustituye la crema y el yogurt por alternativas como crema de coco y yogurt de almendra.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer esta ensalada de frutas con anticipación? Sí, puedes prepararla con antelación, pero es recomendable agregar la crema justo antes de servir para evitar que las frutas se ablanden demasiado.

2. ¿Es posible hacer la ensalada de frutas sin azúcar? Claro, puedes omitir el azúcar o usar edulcorantes naturales como el stevia o el jarabe de agave.