El Tesoro Secreto: Receta que Deberías Guardar y Compartir

1 taza de harina

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de mantequilla derretida

1 huevo

1 cucharadita de polvo de hornear

1/4 cucharadita de esencia de vainilla

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Sugerencias para la preparación:

1. Preparar los ingredientes:

En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Añade la mantequilla derretida y el huevo, y mezcla hasta formar una masa homogénea.

2. Amasar la masa:

Si la masa está un poco pegajosa, puedes agregar un poquito más de harina hasta obtener la textura deseada. Amasa suavemente.

3. Formar las galletas:

Con las manos o con una cuchara, toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear, dejando un espacio entre ellas.

4. Hornear:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

5. Dejar enfriar:

Retira las galletas del horno y deja enfriar en una rejilla antes de servir.

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Sugerencias para servir y conservar:

Servir:

Estas galletas son perfectas para acompañar un café o té por la tarde. Puedes espolvorearlas con un poco de azúcar glas para un toque extra de dulzura.

Conservar:

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas durante varios días, si logras que duren tanto.

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Variantes:

Galletas de chocolate:

Agrega chispas de chocolate a la masa para un toque extra de sabor.

Galletas con frutos secos:

Incorpora nueces o almendras picadas para un toque crujiente y delicioso.

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Preguntas frecuentes (FAQ):

1. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?

Sí, puedes sustituir la mantequilla por margarina sin problemas.

2. ¿Puedo hacer las galletas más grandes?

Claro, solo ten en cuenta que necesitarás hornearlas por unos minutos más.

3. ¿Puedo hacer la masa con anticipación?

Sí, puedes preparar la masa y guardarla en el refrigerador por hasta 24 horas antes de hornear.

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Con esta receta, tendrás un verdadero tesoro culinario en tu cocina. ¡No olvides compartirlo con tus seres queridos y disfrutar del sabor de algo hecho en casa!