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El Secreto Mejor Guardado: ¡Este Pastel Es Un Tesoro de Sabor! 🏆🍰

  • 200 g de harina de trigo
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 150 ml de leche
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Pizca de sal

Sopos przyrządzenia:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.
  2. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa.
  3. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
  4. En otro recipiente, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta obtener una masa homogénea.
  6. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio.
  7. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Sirve el pastel con un poco de crema batida o frutas frescas para darle un toque especial.
  • Guarda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días. También puedes congelarlo por hasta un mes.

Warianty:

  • Para un sabor más intenso, agrega trozos de chocolate o nueces a la masa antes de hornear.
  • Si prefieres un pastel más húmedo, sustituye la leche por jugo de naranja.

FAQ:

  1. ¿Puedo hacer este pastel sin gluten? Sí, puedes usar harina sin gluten como sustituto de la harina de trigo.
  2. ¿Cuánto tiempo se conserva este pastel? El pastel se mantiene fresco durante 3 días a temperatura ambiente o hasta un mes si lo congelas.
  3. ¿Puedo agregar otros ingredientes? ¡Claro! Puedes experimentar con diferentes frutas, especias o incluso un glaseado para hacerlo aún más delicioso.
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