Guarda las sobras en el refrigerador, cubiertas con papel film, y consúmelas en un máximo de 3 días.
Variantes:
Sin galletas: Sustituye las galletas por bizcocho o magdalenas desmenuzadas para una textura más suave.
Versión sin azúcar: Usa un edulcorante apto para cocinar como la stevia o eritritol en lugar de azúcar.
Con chocolate: Añade cacao en polvo a la crema mientras se cocina para un sabor diferente.
FAQ:
1. ¿Puedo usar leche vegetal en lugar de leche entera?
Sí, puedes usar leche de almendra o avena, aunque la consistencia final puede variar ligeramente.
2. ¿Qué hacer si la crema tiene grumos?
Pásala por un colador fino antes de usarla para que quede suave.
3. ¿Se puede hacer en porciones individuales?
Por supuesto, utiliza pequeños vasos o moldes individuales para presentarlo de manera más elegante.
Con esta receta clásica, transportarás los sabores de antaño a tu mesa. ¡Haz que las tradiciones culinarias sigan vivas!
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