El pan más fácil de Jamie Oliver: 3 ingredientes y un sabor increíble

500 g de harina de trigo

325 ml de agua tibia

1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal.

2. Agrega el agua tibia poco a poco mientras mezclas hasta formar una masa.

3. Amasa durante 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.

4. Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

5. Una vez que la masa haya levado, forma un pan y colócalo en una bandeja de horno con papel de hornear.

6. Hornea en un horno precalentado a 200°C durante 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado por fuera.

7. Saca el pan del horno, déjalo enfriar un poco, y estará listo para disfrutar.

Consejos para servir y almacenar:

Este pan es perfecto recién horneado con mantequilla o acompañado de mermeladas caseras.

Consérvalo en una bolsa de tela o envuelto en un paño limpio para mantener su frescura hasta por 3 días.

También puedes congelarlo una vez frío y recalentar antes de servir.

Variantes:

Añade hierbas frescas o secas, como romero o tomillo, para un toque aromático.

Incorpora semillas (girasol, chía, sésamo) para un pan más nutritivo.

Sustituye una parte de la harina blanca por harina integral para un sabor más profundo y un contenido de fibra más alto.

FAQ:

¿Puedo usar otro tipo de harina?

Sí, puedes experimentar con harinas integrales, de espelta o sin gluten, pero puede que necesites ajustar la cantidad de agua.

¿Por qué mi pan no subió correctamente?

Asegúrate de que la masa repose en un lugar cálido y de que la amases lo suficiente para activar el gluten.

¿Es necesario usar una máquina para amasar?

No, esta receta se puede hacer completamente a mano. Sin embargo, si tienes una máquina, puedes usarla para ahorrar tiempo.