Donuts caseros suaves y deliciosos: La receta más fácil para disfrutar en familia

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Para servir: Disfrútalos mientras están frescos, o acompáñalos con chocolate caliente, café o tu bebida favorita.
• Para almacenar: Si te sobra algún donut, guárdalo en un recipiente hermético durante 1-2 días. Puedes calentarlos un poco antes de servir para recuperar su frescura.

Warianty:

1. Con glaseado: Después de freír los donuts, sumérgelos en un glaseado de azúcar y agua caliente o chocolate derretido.
2. Con relleno: Rellena los donuts con mermelada, crema de chocolate o crema pastelera antes de freírlos.
3. Versión al horno: Si prefieres una opción más ligera, puedes hornearlos en lugar de freírlos a 180°C durante 15-20 minutos.

FAQ:

¿Puedo usar solo harina 00?
Sí, puedes usar solo harina 00, aunque la harina Manitoba ayuda a darle una textura más esponjosa a los donuts.

¿Qué hago si la masa no sube?
Asegúrate de que la levadura esté activa. Si no sube, puede ser que el agua esté demasiado caliente o la levadura haya estado caducada.

¿Puedo congelarlos?
Sí, puedes congelarlos antes o después de freírlos. Para recalentarlos, basta con ponerlos en el microondas por unos segundos o calentarlos en una sartén.