2 tazas de arroz
4 tazas de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de queso rallado
1 ramita de perejil fresco
Sposób przyrządzenia:
1. En una cacerola grande, agrega el agua y la sal. Lleva a fuego medio.
2. Cuando el agua esté hirviendo, agrega el arroz y el aceite de oliva. Revuelve bien.
3. Reduce el fuego y cubre la cacerola. Cocina durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
4. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.
5. Añade el queso rallado y mezcla suavemente para que se derrita y se integre bien.
6. Sirve el arroz en platos individuales y decora con perejil fresco.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Este arroz es perfecto como acompañamiento de carnes o ensaladas. Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Recalienta en el microondas o en una sartén con un poco de agua para evitar que se reseque.
Warianty:
Puedes experimentar agregando diferentes ingredientes como cebollas caramelizadas, trozos de pollo asado o frutos secos para darle un toque diferente a la receta. También puedes usar arroz integral para una versión más saludable.
FAQ:
¿Puedo hacer esta receta sin queso?
Sí, puedes omitir el queso si prefieres una opción sin lácteos o si prefieres no añadir grasa adicional.
¿Qué otros tipos de arroz puedo usar?
Además del arroz blanco, puedes usar arroz jazmín o basmati para un sabor más aromático.
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