FAQ
1. ¿Puedo usar avena instantánea en lugar de avena en hojuelas?
Sí, puedes usar avena instantánea, pero es posible que los panqueques tengan una textura diferente. Si deseas que queden más suaves, puedes triturar un poco la avena instantánea para que se integre mejor.
2. ¿Puedo hacer estos panqueques sin huevo?
Claro, si necesitas una versión sin huevo, puedes sustituirlo por puré de manzana o un “huevo de linaza”, lo que hará que la mezcla se mantenga unida sin problemas.
3. ¿Cómo hacer panqueques más esponjosos?
Si prefieres panqueques más esponjosos, puedes añadir 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio junto con el polvo para hornear.
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