200 g de galletas tipo María
100 g de mantequilla derretida
200 g de chocolate blanco
100 g de nata líquida
50 g de nueces (opcional)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Sposób przyrządzenia:
1. Tritura las galletas hasta que queden en migas pequeñas.
2. Derrite la mantequilla en el microondas o a fuego lento y mézclala con las galletas trituradas hasta que obtengas una masa compacta.
3. En una cazuela, calienta la nata líquida y, cuando esté caliente, añade el chocolate blanco troceado. Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.
4. Agrega la esencia de vainilla y las nueces picadas (si las usas) a la mezcla de chocolate.
5. En un molde rectangular, coloca la mezcla de galletas en el fondo y presiona para que quede compacta.
6. Vierte la mezcla de chocolate sobre las galletas y alisa la superficie.
7. Deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente firme.
8. Corta en porciones y sirve.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Este postre es perfecto para servir en fiestas o reuniones, ya que se puede preparar con antelación. Guárdalo en la nevera para que mantenga su textura y sabor. Puedes conservarlo hasta 4 días en un recipiente hermético.
Warianty:
Puedes usar chocolate negro o con leche en lugar de chocolate blanco para darle un toque diferente.
Si no te gustan las nueces, puedes sustituirlas por almendras o avellanas troceadas.
Para un sabor extra, agrega un poco de café instantáneo al chocolate derretido.
FAQ:
1. ¿Puedo usar galletas sin gluten?
Sí, puedes usar galletas sin gluten para una versión apta para personas con intolerancia al gluten.
2. ¿Es posible hacer este postre sin nata líquida?
Puedes sustituir la nata por crema de coco o leche evaporada para una opción diferente.
3. ¿Este postre se puede congelar?
Sí, puedes congelarlo, aunque la textura puede cambiar un poco después de descongelarlo.
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