Delicia en Capas: Trifle de Crema de Plátano, Mantequilla de Maní y Chocolate

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros
• 200 g de galletas de chocolate trituradas
• 250 g de crema de mantequilla de maní
• 200 ml de crema para batir
• 100 g de chocolate negro derretido
• 2 cucharadas de azúcar glas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Chispas de chocolate o nueces para decorar (opcional)

Modo de preparación:

1. Bate la crema para batir con el azúcar glas y la esencia de vainilla hasta obtener picos suaves.
2. Incorpora la crema de mantequilla de maní y mezcla suavemente hasta integrar.
3. Corta los plátanos en rodajas finas.
4. En vasos o un recipiente grande, arma las capas: galletas trituradas, mezcla de crema de maní, rodajas de plátano y un poco de chocolate derretido.
5. Repite el proceso hasta llenar el recipiente y termina con una capa de crema.
6. Decora con chispas de chocolate o nueces.
7. Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Consejos de servicio y almacenamiento:

• Sirve bien frío para disfrutar de su textura cremosa.
• Consérvalo en el refrigerador, cubierto, por hasta 3 días.

Variantes:

• Sustituye las galletas de chocolate por galletas de vainilla para un sabor más suave.
• Agrega caramelo líquido entre las capas para un toque extra dulce.
• Usa crema de avellanas en lugar de mantequilla de maní para un sabor diferente.

FAQ:

1. ¿Puedo usar mantequilla de maní casera? Sí, la mantequilla de maní casera añade un sabor más natural y fresco.
2. ¿Es necesario refrigerar el trifle antes de servir? Sí, refrigerarlo ayuda a que las capas se compacten y el postre tenga mejor consistencia.
3. ¿Se puede preparar con anticipación? Claro, es ideal prepararlo el día anterior para intensificar los sabores.