Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Rozkosz z Mascarpone – Ciasto, Które Zaskoczy Twoje Podniebienie

W misce ubij śmietanę 30% na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Następnie dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Jeśli krem jest za gęsty, można dodać odrobinę więcej śmietany, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Składanie ciasta:

Po wystudzeniu ciasta, przekrój je na dwa lub trzy blaty (w zależności od preferencji).
Na pierwszy blat ciasta nałóż warstwę kremu z mascarpone, a następnie przykryj drugim blatem. Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całość kremu i ciasta.
Wierzch ciasta możesz dodatkowo udekorować czekoladą, kakao w proszku lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto jest najlepsze, gdy jest dobrze schłodzone. Wstaw je na kilka godzin do lodówki, aby krem stężał i całość się “przegryzła”. Podawaj je schłodzone, krojone na kawałki.

Przechowywanie:
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie może leżeć do 3 dni. Dzięki temu zachowa świeżość i wilgotność, a krem będzie idealnie gładki.

Warianty:
Ciasto czekoladowe z owocami:
Możesz dodać świeże owoce do ciasta, np. maliny lub truskawki, które świetnie kontrastują z intensywnym smakiem czekolady.

Czekolada biała lub mleczna:
Zamiast gorzkiej czekolady, możesz użyć białej lub mlecznej czekolady, zmieniając tym samym smak ciasta na łagodniejszy.

Krem mascarpone z nutą alkoholu:
Jeśli chcesz nadać kremowi bardziej wyrazisty smak, dodaj do niego łyżkę likieru amaretto lub rumu.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

El Pastel Real: Un Postre Majestuoso para Toda Ocasión

Ingredientes: 300 g de harina para repostería 200 g de azúcar 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos ...

Pico de Gallo Casero: La Salsa Mexicana Clásica Llena de Frescura

Ingredientes: 1 taza de cebolla blanca finamente picada (aproximadamente 1 cebolla pequeña). 1 chile jalapeño o serrano mediano, sin costillas ...

Título: Requesón Glaseado Casero: Más Rico que el Comercial y Listo en Solo 5 Minutos

Para el requesón: 250 g de requesón (queso fresco o ricotta) 2-3 cucharadas de azúcar glas 1 cucharadita de esencia ...

Bolo Prestígio Gelado: El Postre Perfecto para Fiestas de Cumpleaños

Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos grandes 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal 1 taza de leche ...

Leave a Comment