Reklama
Reklama
Reklama

Czarna fasolka po kubańsku

  1. Fasolę płuczemy, zalewamy dużą ilością zimnej wody i zostawiamy w temperaturze pokojowej na ok. 8 godzin.
  2. Wodę odlewamy, fasolę płuczemy i wrzucamy do dużego garnka. Wlewamy 4 kubki wody (później w razie potrzeby dolewamy), przykrywamy i stawiamy na średnim ogniu.
  3. Dorzucamy listki laurowe, drobno posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę, kumin, oregano, kolendrę i pieprz. Fasolę z warzywami gotujemy przez 2–2,5 godziny na małym ogniu.
  4. Pod koniec gotowania dodajemy zmiażdżony w prasce czosnek, ocet, sos sojowy, cukier, koncentrat pomidorowy oraz sól.

Danie najlepiej smakuje na trzeci dzień.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bizcochuelo de la Abuela: El Sabor Tradicional que Nunca Pasa de Moda

Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de leche 1/2 taza de ...

Sałatka uderzyła w stół

Przygotowanie: Przygotuj składniki: Umyj sałatę, porwij ją na mniejsze kawałki i przełóż do dużej miski. Dodaj pokrojoną paprykę, pomidory, ogórek, ...

Receta Irresistible para Salvar Nuestras Publicaciones: Un Gesto Dulce y Sencillo

(Los ingredientes se compartirán en el primer comentario para fomentar la interacción y apoyo a nuestras publicaciones). Preparación: (El paso ...

Tarta de manzana con miel y coco: una delicia dulce y tropical

3 manzanas peladas y cortadas en rodajas 60 g (2 oz) de mantequilla 40 g (1,4 oz) de azúcar 2 ...

Leave a Comment