500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 taza de crema de leche
1/2 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de jugo de limón (opcional)
1/4 de taza de cebollín picado (opcional)
Sopos przyrządzenia:
1. Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida, luego desmenúzala en trozos pequeños.
2. En un bol grande, mezcla la crema de leche, mayonesa, mostaza, ajo en polvo, sal y pimienta.
3. Agrega el pollo desmenuzado a la mezcla anterior y revuelve bien hasta que se integre completamente.
4. Si deseas un toque fresco, añade el cebollín picado y el jugo de limón.
5. Deja reposar la crema en el refrigerador durante 30 minutos para que los sabores se fusionen bien.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Esta crema de pollo es ideal para untar en pan para sándwiches o como relleno de bocadillos.
Se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Si deseas, puedes acompañar la crema con hojas de lechuga, tomates frescos o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
Warianty:
Para una versión más ligera, puedes sustituir la mayonesa por yogur griego.
Si prefieres un toque más picante, agrega un poco de salsa de chile o pimienta roja.
Puedes añadir trozos de aguacate o rodajas de pepino para darle más frescura y textura.
FAQ:
1. ¿Se puede usar pollo de lata para esta receta?
Sí, aunque el pollo cocido en casa es más sabroso, también puedes usar pollo de lata si tienes poco tiempo.
2. ¿Es necesario usar crema de leche?
No es obligatorio, pero la crema de leche le da una textura más suave y cremosa. Si prefieres una opción más ligera, puedes usar yogur griego o queso crema.
3. ¿Se puede congelar esta crema de pollo?
No se recomienda congelar la crema de pollo, ya que la consistencia de la mayonesa y la crema de leche puede alterarse al descongelarse.
Si tienes alguna otra receta en mente, estaré encantado de ayudarte a crear más artículos únicos para ti.
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