Warianty:
Bizcochuelo marmolado: Añade cacao en polvo a la mitad de la mezcla y viértelo en el molde alternando con la mezcla original.
Con frutas: Incorpora trozos de manzana o plátano a la masa antes de hornear para darle un toque extra.
Sin canela: Si no te gusta la canela, puedes omitirla y agregar vainilla o ralladura de limón para un sabor diferente.
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