Coliflor al Horno con Tomates y Mozzarella: Un Plato Saludable y Delicioso

FAQ

1. ¿Puedo usar coliflor congelada en lugar de fresca?
Sí, puedes utilizar coliflor congelada, pero asegúrate de descongelarla y escurrir el exceso de agua para evitar que se vuelva demasiado húmeda al hornear.

2. ¿Puedo hacer este plato con otros tipos de queso?
¡Por supuesto! Puedes sustituir la mozzarella por queso feta, ricotta o incluso un queso vegano si prefieres una opción sin lácteos.

3. ¿Se puede hacer este plato con anticipación?
Sí, puedes preparar la coliflor y los tomates con anticipación, hornearlos y luego añadir la mozzarella antes de servir. También puedes prepararlo con antelación, guardarlo en el refrigerador y calentarlo antes de servir.