Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto jogurtowe: najdelikatniejsze ciasto jakie istnieje!

Tarta skórka z jednej cytryny

przygotowanie:

1. Oddziel żółtko od białka.

2. Połącz startą skórkę z cytryny, jogurt i przesianą mąkę z żółtkami i dobrze wymieszaj trzepaczką.
3. Do białek (w temperaturze pokojowej) dodaj sok z cytryny i zacznij ubijać. Gdy na powierzchni pojawi się piana, dodać 1/3 cukru i dalej ubijać cukier trzykrotnie. Musisz uzyskać gładką i ubitą mieszankę.
4. Trzykrotnie dodać białka do masy żółtkowej i delikatnie wymieszać od dołu do góry.
5. Masę wlać do tortownicy o średnicy 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Formę do ciasta ułóż w nieco większej formie, następnie umieść ją na blasze do pieczenia i dodaj wodę, aby podczas pieczenia powstała para.
7. Piecz w temperaturze 110°C/230°F przez 50 minut i w temperaturze 170°C/338°F przez 10 minut. Na koniec odstawiamy ciasto na 10 minut przy wyłączonym piekarniku.
8. Pozostawić do wystygnięcia w lodówce, posypać cukrem pudrem i cieszyć się zimnym ciastem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odsłonięcie tajemnicy: zaskakujące zalety dodawania kostek lodu do pralki

4. Rozjaśnianie bieli: W przypadku uporczywych plam na białych ubraniach kostki lodu mogą zmienić zasady gry. Dodanie kostek lodu do ...

Postre de Manzana Sin Culpa: Sin Azúcar y Sin Gluten

4 manzanas medianas (preferiblemente dulces como Fuji o Gala) 1 taza de harina de almendras (120 g) 1/2 taza de ...

Bez cukru i bez piekarnika! Super szybka niespodzianka! Rozpływa się w ustach

Zacznij od odsączenia namoczonych daktyli i usunięcia nasion. Następnie pokroić na kawałki i wymieszać z zmielonymi ciastkami, kakao, solą, mlekiem ...

Budyń nordycki lub chleb dla psa lub budyń chlebowy

Na standardową tortownicę (lub dużą tortownicę) 500 g czerstwego chleba ze skórką 1 litr ciepłego mleka 4 całe jajka 1 ...

Leave a Comment