Freír los churros:
Calienta el aceite en una sartén profunda o freidora a unos 180°C (350°F).
Cuando el aceite esté bien caliente, aprieta la botella para formar tiras de masa en el aceite caliente. Utiliza un cuchillo o tijeras para cortar los churros del tamaño deseado.
Fría los churros por unos 2-3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Rebozar en azúcar y canela:
Mezcla el azúcar con la canela en un plato amplio.
Una vez fritos, coloca los churros sobre papel absorbente y luego espolvoréalos con la mezcla de azúcar y canela.
Sugerencias para servir y almacenar:
Para servir: Los churros quedan deliciosos por sí solos o acompañados de chocolate caliente, dulce de leche o crema pastelera. ¡Son ideales para acompañar tu café o té!
Para almacenar: Los churros son mejores cuando están frescos, pero si te sobra alguno, guárdalo en un recipiente cerrado para mantenerlo crujiente. Puedes calentarlo en el horno antes de servirlo.
Variantes:
Churros rellenos: Si prefieres churros con relleno, añade crema pastelera, chocolate o dulce de leche a la masa antes de freírlos.
Churros con cobertura de chocolate: Si te encanta el chocolate, sumerge los churros en un baño de chocolate derretido antes de espolvorear el azúcar.
Churros salados: Omite el azúcar y la canela, y usa el relleno que más te guste, como queso rallado o hierbas frescas.
Churros Caseros con Solo Una Botella: Receta Fácil y Rápida
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