Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Pierożki z ciasta filo to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Lekkie, chrupiące i pełne aromatycznego nadzienia z szynki i sera, stanowią doskonałą przekąskę na imprezę, lunch lub kolację. Dzięki wykorzystaniu ciasta filo, które jest niezwykle cienkie i delikatne, pierożki nabierają wyjątkowej tekstury, a przy tym pozostają lekkie i nieprzytłaczające. W tym artykule podpowiem, jak szybko przygotować te małe pyszności, które z pewnością będą hitem na każdym stole.

Składniki:
1 opakowanie ciasta filo (zwykle zawiera 10-12 arkuszy)
150 g wędzonej szynki (najlepiej pokrojonej w drobną kostkę)
150 g sera żółtego (np. edam, gouda, cheddar) startego na tarce
1 jajko (do posmarowania ciasta)
2 łyżki masła (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta filo:
Ciasto filo jest dość cienkie, więc warto pracować z nim ostrożnie, aby nie pękło. Rozwiń pierwszą warstwę ciasta i posmaruj ją cienką warstwą roztopionego masła lub oliwy z oliwek. Następnie nałóż kolejną warstwę ciasta i powtarzaj czynność, aż uzyskasz 3-4 warstwy. Tak przygotowane ciasto będzie odpowiednio elastyczne i chrupiące po upieczeniu.

Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj drobno pokrojoną szynkę z tartym serem. Dopraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie ziołami (np. oregano lub tymiankiem). Mieszanka powinna być dobrze wymieszana, by składniki równomiernie się połączyły.

Formowanie pierożków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szarlotka bez cukru: pachnący i pyszny deser do spróbowania

Składniki: 2 jajka 3 duże złote jabłka 1 cytryna 50 g oleju słonecznikowego 150 g jogurtu greckiego 1 łyżka miodu ...

Tarta de Fresas Aterciopelada: El Postre Perfecto para Cualquier Ocasión

Introducción: Cuando piensas en un postre elegante y sabroso, esta tarta de fresas aterciopelada es la respuesta. Su suave textura, ...

Muslos de Pollo Gourmet: El Secreto de los Grandes Chefs

Introducción: Los muslos de pollo son un corte versátil y jugoso que, con el toque adecuado, pueden transformarse en un ...

Tortitas de manzana esponjosas: El desayuno rápido y delicioso en 5 minutos

Introducción: ¿Buscas un desayuno fácil, rápido y lleno de sabor? Estas tortitas de manzana son la respuesta. Con ingredientes básicos ...

Leave a Comment