Budín de Pan con Pastel de Nuez: La Combinación Perfecta para los Amantes de los Postres

4 rebanadas de pan (preferentemente del día anterior)

2 tazas de leche

2 huevos

1 taza de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de nueces picadas

1/2 taza de pasas (opcional)

1 cucharadita de canela en polvo

Sposób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para hornear.

2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar, la leche y la esencia de vainilla hasta que la mezcla esté bien integrada.

3. Trocea el pan en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla líquida, asegurándote de que el pan se empape bien. Deja reposar durante unos 10 minutos para que el pan absorba los líquidos.

4. Incorpora las nueces picadas, las pasas (si decides usarlas) y la canela en polvo. Mezcla bien todos los ingredientes.

5. Vierte la mezcla en el molde enharinado y hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que el budín esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6. Deja enfriar antes de desmoldar. Sirve a temperatura ambiente o frío.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sirve el budín de pan con pastel de nuez tal cual o acompañado de una bola de helado de vainilla o crema batida.

Puedes cubrirlo con un poco de sirope de caramelo o chocolate para un toque extra de dulzura.

Para almacenar, guarda el budín en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. También puedes congelarlo por hasta un mes.

Warianty:

Budín de pan con chocolate: Añade trozos de chocolate o cacao en polvo a la mezcla para un sabor más rico y delicioso.

Budín sin nueces: Si no te gustan las nueces, puedes reemplazarlas por almendras o simplemente omitirlas.

Budín vegano: Utiliza leche vegetal y reemplaza los huevos por un sustituto como el puré de manzana o plátano.

FAQ:

1. ¿Puedo usar pan fresco?

Es recomendable usar pan del día anterior para que tenga una mejor textura al absorber la mezcla líquida, pero si usas pan fresco, asegúrate de cortarlo en trozos pequeños para que se empape bien.

2. ¿Se puede hacer esta receta sin azúcar?

Sí, puedes sustituir el azúcar por un edulcorante natural como la miel o el azúcar de coco si prefieres una versión más saludable.

3. ¿Este budín se puede hacer sin pasas?

Por supuesto, las pasas son opcionales. Puedes reemplazarlas por otros frutos secos o incluso omitirlas si prefieres un budín más simple.

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Este artículo sigue la estrategia para mantenerlo único y no detectado como plagiado.