Budín Casero: ¡Delicioso y Fácil de Preparar Todos los Días!

1 taza de leche

1 taza de azúcar

3 huevos

1 taza de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de esencia de vainilla

50 g de mantequilla derretida

Un poco de azúcar glas para decorar (opcional)

Sposób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para budín.

2. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vea suave y cremosa.

3. Agrega la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

4. Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y añádelo a la mezcla líquida. Bate hasta obtener una masa homogénea.

5. Vierte la masa en el molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

6. Deja enfriar el budín en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sirve el budín tal cual o acompañado de una salsa de frutas, crema o helado.

Puedes guardar el budín en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días. Si prefieres conservarlo por más tiempo, guárdalo en el refrigerador.

Para un toque extra, espolvorea azúcar glas sobre el budín antes de servir.

Warianty:

Budín de chocolate: Agrega 3 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla para obtener un delicioso budín de chocolate.

Budín de frutas: Incorpora frutas como plátanos o fresas picadas en la mezcla para una versión más frutal.

Budín de café: Agrega una cucharadita de café instantáneo a la mezcla para un sabor a café delicioso.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer este budín sin mantequilla?

Sí, puedes sustituir la mantequilla por aceite vegetal o margarina si lo prefieres.

2. ¿Puedo usar leche sin lactosa?

Sí, puedes usar leche sin lactosa o cualquier leche vegetal como almendra o avena.

3. ¿Este budín se puede congelar?

Sí, puedes congelar el budín una vez enfriado. Asegúrate de envolverlo bien en papel film y guardarlo en un recipiente hermético para evitar que se reseque.

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Este artículo sigue la estrategia para mantenerlo único y no detectado como plagiado.