Brioche Suave y Delicioso con Solo 3 Ingredientes Básicos: Receta Fácil para Sorprender en Casa

Divide la masa en porciones pequeñas, dales forma redonda y colócalas en una bandeja para hornear.
Deja que crezcan:
Deja reposar los brioches formados durante 30 minutos adicionales.
Hornea:
Precalienta el horno a 180°C y hornea los brioches durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Deja enfriar y sirve:
Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania (Consejos para servir y almacenar):
Para servir: Acompaña con mantequilla, mermelada o queso crema. También son perfectos con una taza de café o té.
Para almacenar: Guarda los brioches en un recipiente hermético a temperatura ambiente; se mantendrán frescos hasta por 3 días.
Recalentar: Calienta en el horno o en el microondas por unos segundos antes de servir para recuperar su suavidad.
Warianty (Variantes):
Versión dulce: Añade más azúcar a la masa y decora los brioches con azúcar glas una vez horneados.
Con relleno: Rellena los brioches con chocolate, crema pastelera o queso antes de hornearlos.
Versión integral: Sustituye la mitad de la harina por harina integral para una opción más saludable.
FAQ (Preguntas frecuentes):
1. ¿Qué puedo usar si no tengo levadura seca?
Puedes usar levadura fresca, pero necesitarás el doble de la cantidad indicada.

2. ¿Puedo hacerlos sin mantequilla?
Sí, aunque la mantequilla aporta suavidad extra, puedes omitirla o reemplazarla por aceite vegetal.

3. ¿Cómo sé si la masa está bien amasada?
La masa debe ser elástica y suave; no debe pegarse a las manos ni al bol.

4. ¿Puedo congelar los brioches?
Sí, congélalos una vez horneados y enfríalos. Recalienta antes de servir para un sabor fresco.