Bolitas Proteicas de Mantequilla de Maní | ¡Snack saludable, sin hornear y lleno de energía!

Para las bolitas:

• 2/3 taza de mantequilla de maní cremosa
• 1 taza de avena tradicional (más un poco más para enrollar)
• 1 1/2 cucharadas de miel
• 1/4 taza de chispas de chocolate en miniatura (más algo extra para enrollar)

Modo de preparación:

1. En un tazón grande, agrega la mantequilla de maní cremosa, la avena, la miel y las chispas de chocolate. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
2. Toma pequeñas porciones de la mezcla (aproximadamente 1 cucharada) y forma bolitas con las manos.
3. Reboza cada bolita con un poco más de avena o chispas de chocolate para darles un acabado agradable.
4. Coloca las bolitas en una bandeja y refrigera durante al menos 30 minutos para que adquieran una mejor consistencia.
5. ¡Listo! Ya tienes tus bolitas proteicas listísimas para disfrutar.

Consejos de servicio y almacenamiento:

• Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador para que se mantengan frescas durante aproximadamente una semana.
• Si las preparas con anticipación, son perfectas para llevar como snack al trabajo o para una merienda post-entrenamiento.

Variantes:

• Para una opción más indulgente, puedes añadir trozos pequeños de fruta seca (como dátiles o pasas) a la mezcla.
• Si buscas una versión sin azúcar, utiliza un endulzante natural como stevia o sirope de agave en lugar de miel.
• Puedes añadir proteínas en polvo para potenciar el valor proteico del snack.

FAQ:

1. ¿Puedo usar mantequilla de maní crunchy en lugar de cremosa? Claro, ¡la mantequilla de maní crunchy le dará un toque más crujiente a tus bolitas! Solo asegúrate de que esté bien integrada para que no queden trozos grandes.
2. ¿Qué pasa si no tengo miel? Puedes reemplazarla por otros edulcorantes naturales como sirope de agave o incluso un poco de azúcar moreno.
3. ¿Estas bolitas son aptas para personas veganas? Sí, puedes hacerlas totalmente veganas usando mantequilla de maní y un edulcorante natural como el sirope de arce. Asegúrate de que las chispas de chocolate también sean veganas.