Bizcochos ligeros y esponjosos con solo 3 ingredientes

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

3 huevos

Sopa de preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C y enmanteca ligeramente un molde para bizcochos.

2. En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se vuelva suave y esponjosa.

3. Agrega la harina poco a poco y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.

4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

5. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Estos bizcochos son ideales para acompañar el café o como un delicioso postre. Si no los consumes de inmediato, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.

Warianty:

Variante 1: Puedes agregar ralladura de limón o naranja para darle un toque cítrico.

Variante 2: Si deseas un sabor más intenso, añade un poco de esencia de vainilla a la mezcla.

FAQ:

¿Puedo usar otro tipo de azúcar? Sí, puedes sustituir el azúcar por un edulcorante natural como la miel o el sirope de agave.

¿Es necesario el molde para bizcochos? No es estrictamente necesario, pero utilizar un molde adecuado ayudará a que los bizcochos mantengan su forma y textura.

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