500 g de yogur griego natural
50 g de maicena (fécula de maíz)
3 huevos
Sugerencias para servir y almacenar:
Sirve el bizcocho frío, acompañado de frutas frescas o un poco de miel si deseas un toque extra de dulzor.
Guarda las sobras en el refrigerador por hasta 3 días, cubiertas con film transparente o en un recipiente hermético.
Variaciones:
Añade ralladura de limón o naranja para un aroma cítrico.
Incorpora una pizca de canela o vainilla para realzar el sabor.
Sustituye el yogur griego por yogur de coco o almendra para una versión sin lácteos.
FAQ:
¿Puedo usar yogur normal en lugar de yogur griego?
Sí, pero es posible que el bizcocho quede menos cremoso y más húmedo.
¿Cómo evito que el bizcocho se pegue al molde?
Engrasa el molde con un poco de mantequilla o aceite y espolvorea maicena antes de verter la mezcla.
¿Se puede congelar?
Sí, corta el bizcocho en porciones individuales y congélalo en bolsas herméticas. Descongélalo en el refrigerador antes de consumir.
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Introducción: Las espinacas son un ingrediente lleno de nutrientes, pero muchas veces no sabemos cómo prepararlas de manera sabrosa. Esta receta fácil y deliciosa es perfecta para incluir las espinacas en tu dieta diaria sin que se vuelva aburrido. Con pocos ingredientes y un procedimiento simple, puedes disfrutar de un plato lleno de sabor que complementará cualquier comida principal o funcionará como un acompañante nutritivo para tu almuerzo o cena. Ingredientes: 300 g de espinacas frescas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados finamente 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional) Jugo de 1/2 limón Sposób przyrządzenia: Lava bien las espinacas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de tierra. Luego, escúrrelas o sécalas con un paño limpio. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y sofríelo por 1-2 minutos hasta que esté dorado y fragante. Agrega las espinacas a la sartén, removiendo constantemente hasta que se marchiten, lo que tomará unos 3-4 minutos. Si es necesario, puedes hacer esto en dos tandas si la sartén no es lo suficientemente grande. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Revuelve bien y añade el jugo de limón para un toque fresco de sabor. Si lo deseas, espolvorea con queso parmesano rallado antes de servir. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Sirve este plato caliente como acompañamiento de carnes a la parrilla, pollo o pescado. También es delicioso como parte de una ensalada tibia o como ingrediente para un wrap saludable. Para guardar, colócalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Puedes recalentarlo en el microondas o en una sartén con un poquito de aceite de oliva. Warianty: Con nueces o piñones: Agrega algunos piñones tostados o nueces picadas para darle un toque crujiente a tu receta. Versión con tomate y cebolla: Incorpora rodajas de tomate y cebolla en la sartén junto con el ajo para un sabor aún más profundo. Espinacas con champiñones: Añade champiñones salteados para una mezcla sabrosa y rica en textura. FAQ: ¿Puedo usar espinacas congeladas? Sí, las espinacas congeladas también sirven para esta receta. Solo asegúrate de escurrir bien el exceso de agua antes de cocinarlas. ¿Es necesario agregar queso parmesano? No es imprescindible, pero el queso le da un sabor extra delicioso y un toque de cremosidad que complementa perfectamente las espinacas. ¿Qué otras hierbas puedo usar para condimentar? Puedes agregar hierbas como albahaca, orégano o tomillo para variaciones de sabor.
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