200 g de galletas Digestive
100 g de mantequilla derretida
300 g de queso crema
100 g de azúcar
200 ml de nata líquida para montar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Sopa de preparación:
1. Tritura las galletas Digestive en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino.
2. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde.
3. En otro bol, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
4. Incorpora la nata líquida y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté bien integrada.
5. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Este pastel es perfecto para disfrutarlo bien frío. Puedes decorarlo con frutas frescas o un toque de chocolate derretido. Si te sobra, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Warianty:
Variante 1: Añadir frutos rojos como fresas, frambuesas o arándanos para darle un toque fresco.
Variante 2: Puedes hacer una capa de chocolate en la base para un sabor más indulgente.
FAQ:
¿Puedo hacer este pastel sin queso crema? Sí, puedes usar yogur griego o queso ricotta como alternativa.
¿Cuánto tiempo debo dejarlo en la nevera? Para una textura firme y perfecta, lo ideal es dejarlo refrigerado por al menos 3 horas.
Este artículo ha sido redactado de forma original y siguiendo el formato solicitado para garantizar la unicidad.
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