Sazonar y finalizar:
Agrega la vainilla y la canela (si la estás utilizando) y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Cocina un par de minutos más y retira del fuego.
Servir:
Sirve caliente o a temperatura ambiente, decorando con los frutos secos picados por encima, si deseas añadir un toque extra de sabor y textura.
Sugerencias para servir y almacenar:
Para servir: Este plato es perfecto para el desayuno o una merienda ligera. Puedes acompañarlo con un té verde o una infusión de hierbas.
Para almacenar: Si tienes sobras, guarda la mezcla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Recalienta en el microondas o en una sartén antes de servir.
Variantes:
Añadir frutas rojas: Puedes agregar frutos rojos como fresas, moras o arándanos durante la cocción o como topping al servir, para un toque de color y dulzura natural.
Añadir un toque crujiente: Si te gustan las texturas, puedes incluir copos de avena extra o semillas (chía, linaza) para darle un toque crujiente.
Versión sin lactosa: Si no deseas usar leche vegetal, también puedes optar por agua o simplemente preparar un puré más espeso.
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