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Avena, Manzana y Zanahoria: Un Desayuno Saludable Sin Azúcar y Sin Harina

Introducción:

Si buscas una receta deliciosa, saludable y libre de azúcar y harina, este platillo es perfecto para ti. La combinación de avena, manzana y zanahoria no solo es deliciosa, sino que también está llena de nutrientes que tu cuerpo necesita para empezar el día con energía. Sin azúcares añadidos y con ingredientes completamente naturales, esta receta es una excelente opción para aquellos que quieren cuidar su salud y mantener un peso equilibrado. ¡Además es tan fácil de preparar!

Ingredientes:

  • 200 g (2 tazas) de avena en hojuelas
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 240 ml (1 taza) de leche (puedes usar leche vegetal para una opción vegana)
  • 1 manzana (pelada y rallada)
  • 1 zanahoria (rallada)

Sposób przyrządzenia:

  1. Preparar los ingredientes: Lava, pela y ralla la manzana y la zanahoria.
  2. Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la avena y la levadura en polvo.
  3. Agregar los ingredientes húmedos: En una cacerola, calienta la leche (puede ser de tu preferencia, ya sea animal o vegetal) a fuego medio. Agrega la leche al tazón con los ingredientes secos.
  4. Incorporar la manzana y la zanahoria: Agrega la manzana rallada y la zanahoria a la mezcla y revuelve bien.
  5. Cocinar: Cocina la mezcla a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, removiendo constantemente hasta que la avena haya absorbido la leche y se haya formado una mezcla cremosa.
  6. Servir: Sirve caliente en un tazón, y si prefieres, puedes decorarlo con un poco de canela para un sabor extra.

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