1 paquete de pan de pita o pan de pita grande
200 g de queso crema
100 g de mayonesa
1 cucharada de mostaza
100 g de jamón o pechuga de pavo (opcional)
1 pepino en rodajas finas
1 pimiento rojo picado
Sal y pimienta al gusto
Hojas de albahaca o perejil para decorar
Modo de preparación:
1. Preparar la base del aperitivo:
Corta el pan de pita en triángulos o en la forma que prefieras. Puedes tostarlo ligeramente en una sartén con un poco de aceite de oliva para darle un toque crujiente.
2. Mezclar el aderezo:
En un bol, mezcla el queso crema, la mayonesa y la mostaza hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
3. Preparar el aperitivo:
Unta una capa generosa de la mezcla de queso crema sobre cada triángulo de pan de pita. Si decides agregar jamón o pechuga de pavo, coloca una pequeña rodaja sobre cada pieza.
4. Decorar:
Coloca una rodaja de pepino y un poco de pimiento rojo sobre cada pieza. Si lo prefieres, también puedes añadir algunas hojas de albahaca o perejil fresco para darle un toque de color y sabor.
5. Servir:
Coloca los aperitivos en una bandeja y sírvelos inmediatamente. Si no los vas a servir de inmediato, cubre con plástico transparente y guarda en el refrigerador hasta que sea el momento de disfrutar.
Consejos para servir y conservar:
Servir: Este aperitivo es perfecto para acompañar con una bebida fría, como jugo de frutas, cócteles o una refrescante limonada.
Conservar: Guarda los triángulos de pan de pita con la mezcla de queso crema en un recipiente hermético en el refrigerador. Puedes conservarlos por hasta 2 días, pero lo mejor es servirlos frescos.
Variantes:
Aperitivo vegano: Usa queso crema vegano y mayonesa sin productos de origen animal para hacer una versión apta para veganos.
Con aguacate: Añade una rodaja de aguacate encima del pan de pita antes de decorar con el pepino y pimiento.
Con atún: Puedes agregar atún enlatado sobre la mezcla de queso crema para un aperitivo más sustancioso.
FAQ:
1. ¿Puedo usar pan normal en lugar de pan de pita?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pan que prefieras, pero el pan de pita le da una textura crujiente ideal para este aperitivo.
2. ¿Puedo preparar estos aperitivos con antelación?
Sí, puedes preparar los triángulos de pan de pita con la mezcla de queso crema el día anterior, pero es mejor agregar los ingredientes frescos, como el pepino, justo antes de servir.
3. ¿Puedo hacerlos sin mayonesa?
¡Por supuesto! Si prefieres una opción más ligera, puedes omitir la mayonesa y usar solo queso crema o yogur griego para la base.
Este aperitivo rápido es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un toque de sabor y fres cura, sin complicarte con largas preparaciones. ¡Súper fácil y delicioso!
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