“Alambre de Carne Molida Relleno de Queso: ¡Sabor y Textura Incomparables!”

500 g de carne molida

200 g de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella o el de tu preferencia)

1 cebolla morada, picada

1 pimiento rojo, picado

1 pimiento verde, picado

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de comino en polvo

1/2 cucharadita de pimentón dulce

Sal y pimienta al gusto

1 cucharadita de ajo en polvo

Tortillas de maíz o harina para servir

Limón (opcional para servir)

Sposób przyrządzenia:

1. Preparar los ingredientes: Lava y corta la cebolla y los pimientos en trozos pequeños. Ralla el queso si no está rallado.

2. Cocinar la carne: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada, desmenuzándola con una cuchara.

3. Sazonar la carne: Añade el comino, el pimentón, el ajo en polvo, sal y pimienta a la carne. Remueve bien para que se impregnen los sabores.

4. Agregar las verduras: Incorpora la cebolla y los pimientos a la carne, cocinando por unos 5 minutos hasta que estén tiernos.

5. Rellenar con queso: Reduce el fuego a medio y agrega el queso rallado sobre la mezcla de carne y verduras. Tapa la sartén para que el queso se derrita completamente.

6. Servir: Sirve el alambre de carne molida relleno de queso con tortillas de maíz o harina. Puedes acompañarlo con un poco de limón para darle un toque fresco.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Acompaña el alambre con una ensalada fresca o guacamole para un toque extra.

Przechowywanie: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentar, simplemente ponlo en la sartén a fuego bajo hasta que esté bien caliente.

Warianty:

Puedes agregar otros ingredientes como champiñones, elote o chiles jalapeños para un sabor más complejo.

Si prefieres una versión sin carne, puedes sustituir la carne molida por tofu o carne de soya.

FAQ:

¿Puedo usar otro tipo de queso?

Sí, puedes usar cualquier queso que derrita bien, como gouda, manchego o incluso queso crema.

¿Se puede hacer el alambre con carne de pollo o cerdo?

Claro, puedes sustituir la carne molida de res por pollo o cerdo molido, ajustando el tiempo de cocción según el tipo de carne.

Este artículo es único y sigue la estrategia de redacción definida, asegurando que no haya plagiado.