Ingredientes
- 1 melón grande y maduro (puede ser cantalupo o el que prefieras)
- 1 litro de agua fría
- 3-4 cucharadas de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
- El jugo de medio limón (opcional para realzar el sabor)
- Hielo al gusto
Método de preparación
- Preparar el melón:
Lava bien el melón, córtalo por la mitad y retira las semillas. Pela la fruta y corta la pulpa en trozos pequeños. - Licuar los ingredientes:
Coloca los trozos de melón en la licuadora junto con el agua fría. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. - Endulzar y ajustar:
Prueba el agua y, si es necesario, añade azúcar al gusto. También puedes añadir el jugo de medio limón para un toque de frescura adicional. Licúa nuevamente para integrar los sabores. - Colar (opcional):
Si prefieres una textura más suave, pasa la mezcla por un colador fino para retirar cualquier fibra. - Servir:
Sirve el agua de melón en un vaso con hielo y decora con una rodaja de limón o un trocito de melón, si lo deseas.
Consejos para servir y almacenar
- Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura máxima.
- Si necesitas almacenarla, guárdala en el refrigerador en un recipiente cerrado por hasta 2 días. Antes de servir nuevamente, remueve bien la bebida, ya que puede separarse.
Variantes
- Con leche: Sustituye una parte del agua por leche o leche evaporada para una versión más cremosa.
- Con hierbabuena: Añade unas hojas de hierbabuena fresca al momento de licuar para un toque aromático único.
- Sin azúcar: Si el melón está lo suficientemente dulce, puedes omitir el azúcar y disfrutar de su dulzura natural.
FAQ
¿Qué tipo de melón es mejor para esta receta?
El cantalupo es ideal por su sabor dulce y su color vibrante, pero puedes usar melón verde o incluso sandía si lo prefieres.
¿Puedo usar melón congelado?
Sí, usar melón congelado es una excelente opción para obtener una bebida más fría y espesa, casi como un smoothie.
¿Es necesario añadir limón?
No es obligatorio, pero el jugo de limón resalta el sabor dulce del melón y equilibra la bebida.
Disfruta esta receta de agua de melón y conviértela en tu aliada para mantenerte hidratado durante los días cálidos. ¡Fresca, natural y deliciosa! 🍈
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