Introducción:
Los plátanos fritos con canela son un delicioso y sencillo postre que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Esta receta es ideal para aquellos que buscan algo dulce pero sin complicarse en la cocina. La combinación de la suavidad natural del plátano con la calidez y el sabor aromático de la canela crea un postre que se derrite en la boca. Además, es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes, lo que la convierte en la opción perfecta para un antojo rápido.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros, cortados en rodajas
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite
- 1 cucharada de canela
Sposób przyrządzenia:
- Preparar los plátanos: Pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Calentar la sartén: En una sartén grande, agrega la mantequilla o el aceite y caliéntalo a fuego medio.
- Freír los plátanos: Coloca las rodajas de plátano en la sartén y fríelas por 2-3 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes en el exterior.
- Agregar la canela: Una vez los plátanos estén fritos, espolvorea la canela por encima mientras aún están calientes. Esto ayudará a que la canela se adhiera bien.
- Servir: Retira los plátanos fritos con canela y colócalos en un plato para servir. Puedes acompañarlos con un poco de crema o helado si deseas un toque aún más delicioso.
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