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Ciasto z musem cytrynowym

Składniki

Dawki dla 6 osób
na ciasto z musem
200 g pokruszonych suchych herbatników
100 g roztopionego masła
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
35 g skrobi kukurydzianej
1 skórka otarta z cytryny
opcjonalny żółty barwnik
1 fiolka aromatu cytrynowego
300 ml świeżej śmietany
20 g cukru pudru
10 g listków żelatyny
ozdobić
posypka karmelowa do smaku
płatki migdałowe do smaku Opieczony

Przygotowanie

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